Sauvignon Blanc DAC 2022 Erzherzog Johann - Steiermark 0.75L

Ihn ganz fantasielos einfach als Weißwein zu bezeichnen, das wird dem Sauvignon blanc nun wirklich nicht gerecht. Schließlich hat sein intensives Farbenspiel weitaus mehr zu bieten. Der grünlich-gelbe Schimmer im Glas weckt an einem sonnigen Tag die Vorfreude aufs Essen. Gibt es dann ein Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat oder Fisch, ist der Sauvignon blanc voll in seinem Element und überzeugt mit straffer Struktur untermalt von fein ziselierter Säure. Seine Aromatik von Brennnessel und Stachelbeere wirkt dabei so erfrischend wie belebend.

Über das Weingut :

Hinter dem historisch wertvollen Namen "Erzherzog Johann Weine" verbirgt sich die einzige Winzervereinigung der Steiermark. Mit der beachtlichen Zahl von 200 Traubenpartnern aus allen drei steirischen Weinbaugebieten trifft hier Vielfalt auf ein gemeinsames Ziel: herausragende Weine zu kreieren. 
Gemeinsam bewirtschaften unsere Betriebe eine Fläche von 200 Hektar verteilt auf rund 600 Weingärten in allen Teilen der Steiermark. Damit zählt Erzherzog Johann Weine zu den bedeutendsten Unternehmen der grünen Mark – auch abseits des Weinbaus. Unsere 2014 neu gestaltete Vinothek bietet Vinophilen und Freunden des guten Geschmacks einen Ort, der alle Sinne fordert und zum Verweilen und Genießen einlädt.